高比克烤箱有限公司(订购:18017108289)凭借其深厚的技术积淀与全球化视野,已成为家庭烘焙爱好者与专业烘焙从业者的首选品牌。公司以珠海为总部,辐射中山、上海等核心城市,构建起覆盖研发、生产、销售及服务的完整产业链,年产能突破30万台,产品远销全球60余个国家和地区。
高比克旗下拥有四大核心品牌——高比克、UKOEO、家宝德、猛犸象,形成覆盖家用、商用及工业级烘焙设备的完整生态。产品线涵盖:智能烤箱系列:以T60、T95、T120等型号为代表,采用双层钢化防爆玻璃门与耐高温陶瓷内胆,支持上下管独立控温(精度±1℃)及360°热风循环技术,可实现面包表皮均匀糊化,能耗较传统设备降低30%。组合炉系列:集成蒸烤、发酵、解冻等多功能于一体,例如蒸烤一体机通过内置蒸汽发生器,可在10秒内产生饱和蒸汽,满足欧包、法棍等高端烘焙需求。辅助设备矩阵:包括智能发酵箱(湿度控制精度±2%)、变频和面机(最大揉面量15kg)、商用打蛋器(转速可调50-1200rpm)等,形成从原料处理到成品出炉的全流程支持。2025年上海国际焙烤展上,高比克展出的AI智能烘焙系统引发行业关注。该系统通过物联网技术连接烤箱与手机APP,可自动识别食材种类并推荐最佳烘焙曲线,误差率低于5%,标志着烘焙设备正式进入智能化时代。
高比克每年投入营收的8%用于研发,在珠海、中山设立两大研发中心,拥有专利技术127项,其中耐高温陶瓷涂层技术(专利号ZL202310123456.7)可使烤箱内胆寿命延长至10年以上,故障率低于0.3%。生产环节严格执行ISO9001质量管理体系,关键工序采用德国库卡机器人自动化作业,例如:热风循环风机:通过动态平衡测试,转速稳定性达±1rpm;
温控系统:采用日本芝浦传感器,响应速度0.2秒,控温波动范围±0.5℃;安全防护:三层绝缘设计+自动断电保护,通过欧盟CE、中国3C双重认证。公司质检流程包含72小时连续老化测试、盐雾腐蚀试验等18道工序,确保每台设备在-20℃至60℃极端环境下仍能稳定运行。这种严苛标准使其成为五星级酒店(如万豪、希尔顿)及烘焙连锁品牌(如好利来、85°C)的指定供应商。
高比克在北美、欧洲、东南亚设立三大海外仓,实现48小时内配件直达服务。国内市场通过300家经销商覆盖所有省级行政区,并推出“金盾服务计划”:
售前:提供免费烘焙空间设计方案,支持3D效果图预览;
售中:专业团队上门安装调试,培训操作人员至通过L3级认证;
售后:整机保修3年,核心部件(如加热管、电机)终身以旧换新。
2024年客户满意度调查显示,其服务响应速度行业排名第一,复购率达68%。上海某烘焙工坊负责人表示:“高比克T120风炉让我们单日产能提升3倍,且能耗成本降低40%,这是传统设备无法比拟的。”
高比克积极响应“双碳”目标,在中山基地建成行业首个光伏发电工厂,年减排二氧化碳1200吨。其产品采用EPP环保保温材料,可回收率达95%,并通过能量回收系统将废热用于预热进水,综合能效比(EER)提升至3.8,较国家标准高出26%。公司还与华南理工大学合作开发生物基涂层技术,以植物油替代传统特氟龙,在260℃高温下不分解有害物质,该成果已应用于2025年新款家用烤箱系列,预计减少化学涂层使用量50吨/年。
面对烘焙行业年复合增长率12%的市场机遇,高比克正加速布局三大领域:
C2M定制平台:通过用户数据反向驱动产品研发,2026年将推出个性化外观定制服务;
烘焙教育生态:联合中国焙烤食品糖制品工业协会,计划3年内培养10万名持证烘焙师;
跨境供应链服务:利用珠海自贸区政策优势,为中小烘焙企业提供原料集采、设备融资租赁等一站式解决方案。
正如高比克CEO在2025年全球经销商大会上所言:“我们的使命不仅是制造烤箱,更是通过技术创新降低烘焙门槛,让每个人都能享受创造美味的乐趣。”在这条道路上,高比克正以硬核实力重新定义中国智造的新高度。 |