EB-2双层电热披萨烤箱

EB-2双层电热披萨烤箱产品参数：

双层电热披萨烤箱

electric pizza oven（Double layer）

型号（model）：EB-2

规格（size）：910×820×750mm

电压（Volts）：3N~380V

功率（Hp）：14.4kW

净重（net weight）：90kg 

   “比萨”是一种由特殊的饼底、乳酪、酱汁和馅料做成的具有意大利风味的食品，但其实这种食品已经超越语言与文化的壁障，成为全球通行的名吃，受到各国消费者的喜爱。

EB-2双层电热披萨烤箱特点：

  双层电热披萨烤箱每层可烤4个披萨，披萨直径大概30厘米，zui高温度可达450℃，7~12分钟可烤好。

教您比萨的做法：

原料：

高筋面粉、低筋面粉、干酵母粉、温水、橄榄油、盐、白砂糖、蛋黄。

做法：

1、将干酵母粉放入小碗中，冲入温水拌匀。
2、将高筋面粉与低筋面粉过筛放入钢盆中，加入酵母水微拌匀。
3、再加入橄榄油、盐、白砂糖和蛋黄揉匀成面团。
4、将面团摔打到面团光滑后滚圆，封上保鲜膜进行基本发酵约35分钟。
5、待面团体积膨胀为两部大时，分割成三个小面团，再次滚成圆球状，封上保鲜膜进行二次发酵约30分钟。
6、将发酵好的面团擀成扁圆面皮，以手指将边缘略为压厚，中央以叉子均匀叉出洞。
7、将面皮放入抹油的烤盘中......

公司介绍：

   本公司在产品研发、设计上，拥有从事多年专业酒店用品、西厨设备产品开发，经验丰富的工程师，在生产管理、产品检验、服务上。拥有一批高素质的管理人员，具有丰富的生产经验。和产品检验经验的生产、服务队伍。

   广州市锋硕厨房设备有限公司主营不锈钢商用厨房设备，快餐设备，商用制冷设备。主要产品是：组合炉，炸炉，扒炉，烧烤炉，保温柜，保温汤池，小吃设备，煮面机，蛋糕展示柜，商用冷藏冷冻厨房设备，食品烤箱，食品机械设备等。

   主要产品：专业生产销售西厨设备，小吃设备，食品机械，酒店用品，快餐设备等：炸炉、扒炉、保温展示柜、无烟烧烤炉、汉堡包机、腌制机、裹粉台、滤油车、煮面炉、保温汤池、烤鸡炉、制冰机、中心岛、薯条柜、蒸包机、烤箱、6通道计时器、8通道计时器、煲仔炉、万能蒸烤箱、保温餐车、蛋糕展示柜、盘柜、冷柜、巧克力炉、关东煮、华夫炉、雪糕皮机、面火炉、板栗机、班戟炉、爆米花机、章鱼丸炉、鹌鹑蛋烤炉、棉花糖机、热狗机、冰淇淋机、果汁机、多士炉、开水机、豆浆机、沙冰机、奶昔机、封口机、摇摇机、碎冰机、咖啡机、香酥机、梅花酥机、圆圆酥机、蛋仔机、红豆饼机、松饼机、烤玉米机、鱼饼机、等等支持全国货到付款，质量保证。