品牌赛思达 | 有效期至长期有效 | 最后更新2019-03-22 15:31 |
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NFX-64Q赛思达旋转炉
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产品参数:
型号:NFX-64Q
名称:推车式燃气热风旋转炉
外形尺寸:2270*3225*2660mm
规格:64盘
电压:380V
功率:4.5KW
最大烤盘:460*720mm
重量:2750KG
旋转炉操作需要注意的事项:
旋转炉属于重型机械,在搬动时不应单纯依靠人手搬动、装、卸本设备,谨防因机械太重而掉落造成人身伤害;
在旋转炉安装完后,必须要固定好,必须确认活动部位、旋转部位均正常后才能投入工作;
所用的电压必须与设备名牌标注的电压一致;
设备的金属外壳必须可靠地接地;
旋转炉在工作时,谨防手和其他飞扬物体伸入工作区内以免造成人身伤害;
要在取出原料时,必须停机,并等其完全静止才能进行。
更换电器零件、修理电气线路时一定要先将电源完全断开;
旋转炉工作时应有专人看守,谨防小孩靠近;
高温状态开门时,注意避开热气防止烫伤。
第一炉烘烤可能需要较高温度或较长时间,炉内外温度平衡后即可正常,请注意寻找规律(因产品而异)。
台车要推到位,使底盘弹簧卡住销轴,并把防倒退杆扣上,否则会导致成品色泽不均或台车偏移卡碰炉壁;禁止使用非标准的台车架。
热风旋转炉的优点及应用
热风旋转炉的应用:
热风旋转炉可以用来烘干、烤制各种面包、蛋糕、肉制品及多种糕点面食。广泛适用于食品厂、面包房、机关、单位、*的食堂,热风旋转炉也适用于个体的食品加工厂,蛋糕房、西饼屋的食品烘焙。
电器性能:
1.赛思达旋转炉 赛思达燃气旋转炉 NFX-64Q,有快慢两种风速设计 ,制品不同时可自由选择热风循环速度,能达到烘烤速度与质量的协调统一。
2.赛思达旋转炉 赛思达燃气旋转炉 NFX-64Q,开门后转盘自动停止,方便台车推出,关门后自动运转。
3.有计时报警功能,便于控制烘烤时间。
4.赛思达旋转炉 赛思达燃气旋转炉 NFX-64Q,温度自动控制,温度波动少。
5.加热及转运、抽风、快慢风电机都有异常监控装置,保护可靠,报警及时,正误位置一目了然。