品牌上海集美 | 有效期至长期有效 | 最后更新2020-09-18 11:30 |
杀菌温度≤137℃ | 工作压力≤0.6MPa | |
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热水回转式杀菌釜
热水回转式杀菌釜是由工艺罐、热水罐、泵及连拉管道、PL和触摸屏组成的自动控制系统构成。采用高温高压的热水做为加热介质,可对复合薄膜包培育、结扎肠衣包装、塑料盒包装、三片罐、易拉鑪、玻璃瓶、塑料袋等多种包装的食品进行高温快速菌处理,食品在装置内连续缓慢回转,使其热传递更迅速均匀,大大缩短整个杀菌过程的时间,从而达到高温短时杀菌处理。
产品详情
该机的特点是:
♦回转方式,可避免食品周围产生过热现象
♦温度控制系统可炅活地根据不同包装物特点进行自动控制。
♦压力控制系统配合标准模式自动调整压力,根据不同情况,进行反压较正,这对防止容器的变形和破损,提高成品率十分有利。
♦通过对T-t,P-t记录曲线的分析和检査,可以有效地进行生产和品质管理,。
♦锅体等主要件和与物料相撤蝴主要件均用优质不绣钢制造,设备符合食品卫生要求„