世界上第一台搅拌机，KitchenAid立式搅拌机的发展历史

灵感来自面包师用金属勺搅拌面团，工程师赫伯特约翰逊与霍巴特制造公司于1908年提出了电动立式搅拌机的想法。该产品的开发始于1914年，此后不久，H模型被出售给专业人士面包师。也许令人惊讶的是，H模型在美国海军中非常受欢迎。 为了节省时间并为大量人群提供食物，海军在他们的三艘船上建造了混合器：加利福尼亚州，田纳西州，以及美国海军南卡罗来纳州的第一艘无畏舰。 H模型提高了效率，在1917年它成为美国海军舰艇标准装备的一部分，当他们看到工业版本取得了巨大成功，霍巴特制造公司就开始研究家用模型。 新模型于1918年推出，原型被提供给工厂管理人员和工程师的妻子。 该产品的名字取决于其中一位妻子将混合器描述为她曾经拥有的“最好的厨房用品”。 1919年，该公司开始销售国产H-5搅拌机。 它比它的前身小，但最初没那么成功。 许多商店拒绝出售该产品，因此霍巴特招募了一支销售队伍，其中大多数代表是挨家挨户销售搅拌机的女性。 然而，H模型既繁琐又重（65磅，26英寸高），而且价格昂贵（189.50美元），所以让家庭主妇投资一个并不容易。所以他们决定重新设计制造，霍巴特研究出一种新的G型号解决了这个问题，该型号出现在1927年。它更小，更便宜，并且在市场上取得了巨大的成功，在前三年销售了20,000台。他们在接下来的十年中，不断地努力不断的更新产品，最后生产出新版本的混合器，减小了它的尺寸和重量，直到1937年重新设计了立式搅拌机.Arens以其面向消费者的设计而闻名。 这个新的K模型是以其现代美学“吸引消费者”的模式，他们认为该产品应该设计成既美观又实用。 搅拌机的形状已在美国专利商标局注册成为商标。